Recuerdo de una enseñanza culinaria

Por Claudia Amador* 115 días han pasado desde que el Covid-19 prendió sus luces en México y que no se ha apagado la alerta que tiene nuestras almas en vilo, apesadumbradas y, hay que decirlo, de alguna manera indignadas. Llevamos casi 82 prácticamente sin salir. Las valientes escapadas para lo indispensable dejan un sentimiento deSigue leyendo “Recuerdo de una enseñanza culinaria”

Luna Nueva del mes de junio de 2020

Por Ayub Estephan* En una noche oscuracon ansias en amores inflamada,¡oh dichosa ventura!salí sin ser notada,estando ya mi casa sosegada.En la noche dichosa,en secreto que nadie me veía,ni yo miraba cosa,sin otra luz y guíasino la que en el corazón ardía.Aquésta me guiabamás cierto que la luz de medio día,a donde me esperabaquien yo bienSigue leyendo “Luna Nueva del mes de junio de 2020”

Los insólitos cubrebocas de David Silva

Por Morris Savariego* El cubreboca se ha convertido recientemente en un objeto emblemático del Covid-19 y, según parece, formará parte de nuestra “nueva normalidad” por muchos meses más. De manera irreverente, ha irrumpido en nuestro paisaje urbano como un factor altamente perturbador. Las calles y otros espacios públicos y privados se han ido poblando paulatinamenteSigue leyendo “Los insólitos cubrebocas de David Silva”

Mis días felices en el infierno

En estas líneas, el escritor nicaragüense, Premio Cervantes de Literatura 2017, comparte su incertidumbre sobre el mundo que vendrá, por lo pronto sin abrazos… Por Sergio Ramírez* “Vieras que extraño lo que siento con esos videos. Como si estoy viviendo el fin de este mundo y el principio de algo todavía desconocido. Me emociona ySigue leyendo “Mis días felices en el infierno”

Las mentiras en relación al Covid-19

Por George Ross* La primer mentira de divulgación popular es que el coronavirus es un bicho muy resistente que no se muere, cuando la realidad de lo que se sabe es que los virus no están vivos ni muertos, sino que se reproducen penetrando en algunas células de otros organismos siendo vehículos de transmisiónLa siguienteSigue leyendo “Las mentiras en relación al Covid-19”

Los artistas escribimos el mañana

A partir de una charla con Felicia Garza Un tributo a la destacada compositora mexicana, antes el célebre Felipe Gil, que tres veces se alzó con el OTI y cuyos temas han sido interpretados por grandes cantantes de México Por Camel Perea* Una voz comprensiva y contundente me dijo a través de una llamada telefónica:Sigue leyendo “Los artistas escribimos el mañana”

#quedateencasa: porque no hay decisiones fáciles

En Nicaragua, golpeada por la peste, el desdén oficial y la pobreza, no todos pueden cuidarse; el hambre también mata Por Linda Báez Lacayo* La primera vez que vi el #quedateencasa me pareció gracioso y de manera entusiasta lo usé en mis posts en las redes, era un buen lema para acompañar la cuarentena voluntariaSigue leyendo “#quedateencasa: porque no hay decisiones fáciles”

El llanto de Brasil

Por Nacho Lemus / Brasilia* Con más de 41 mil muertes, Brasil se convirtió en el segundo país del mundo con mayor letalidad ante el Covid-19. El llamado “gigante sudamericano” dejó atrás la imagen de cliché de la samba y la fiesta para convertirse en un “país de fosas”, como lo han bautizado organizaciones civilesSigue leyendo “El llanto de Brasil”

Psicodelia y cuarentena

Este texto, elaborado en forma responsable y minuciosa es, como advierte su autora, con fines informativos y no condona ni pretende incentivar el uso de ninguna sustancia psicoactiva. Por Andrea Mireille* Todas las válvulas de escape parecían aburridísimas y trilladas: cursos, compras e interminables videollamadas que pudieron ser un whatsapp. En otras palabras, mantener laSigue leyendo “Psicodelia y cuarentena”

Las rutas del desconfinado

Eduardo García Aguilar* Por fin, tras más de dos meses de confinamiento, regreso a mi trabajo situado en la calle Vivienne, donde vivieron Simón Bolívar en 1805 y más de medio siglo después el poeta Lautréamont, quien solía residir en esta zona, centro periodístico y financiero del siglo XIX que gira en torno a laSigue leyendo “Las rutas del desconfinado”